💛 Bebidas típicas mexicanas como cacao y tascalate.
💛 Finca propia
💛 Café de marca propia
📆 Lunes a Domingo
🕑 9 a 21 H.
📞 Pedido a domicilio
🥞 Desayunos
🐶 Pet friendly
🌐 Conexión a internet
"Productor y tostador de café premium en Chiapas y CDMX. Somos #cafeólogos, cuidamos el café desde el campo hasta la taza. #SabemosDeCafé "
Galería Postales De Café.
Productos Postales De Café (Finca Hamburgo).
De cuerpo sedoso e imponente, sabores a chocolate con un toque cítrico suave. Bourbon, esta variedad de café deriva su nombre de la isla de Borbón, actualmente conocida como Isla de la Reunión.
Acidez cítrica media, notas a clavo y vainilla. Sarchimor, esta variedad proviene de un cruce entre dos variedades: Villa Sarchi (de la familia del café bourbon), y el Híbrido de Timor.
Aroma a maple y sutiles tonos amaderados, acidez brillante a mandarina, explorando en su tostado a baja temperatura y tiempo prolongado un equilibrio entre su dulzor y suavidad de amargor.
Aroma a cacao tostado con notas a madera. Especiado. Acidez sutil. Cuerpo Intenso a chocolate amargo.La mezcla de la casa es la combinación del Catuai y Bourbon.
Cuerpo envolvente, acidez brillante y placentera. Dulzores que complementan al paladar, dando paso a un postgusto que se quedará, más que en el paladar, en los recuerdos. La mezcla de la casa es la combinación del Catuai y Bourbon.
Acidez cítrica alta, mantequilla, almendras tostadas y limón.
Laurina, café desde la planta contiene un 70% menos de cafeína que un café árabe, sin procesos de descafeinado artificial.
