ūüíõ¬†Cervezas¬†Asi√°ticas

ūüíõ¬†Platillos poco tradicionales

ūüíõ Sake para compartir

ūüíõ¬†Espacio √≠ntimo

ūüíõ¬†Ideal para ir en pareja

ūüēĎ Lunes a Domingo

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MEN√ö

NIGIRI SUSHI

LOBINA - - - - - - - - - - - - - - - - $28

MACARELA* - - - - - - - - - - - - $25

KAMPACHI - - - - - - - - - - - - -  $47

HUACHINANGO - - - - - - - - -  $24

SALM√ďN SELLADO¬†- - - - - - - $45

SALM√ďN - - - - - - - - - - - - - - - $40

AKAMI - - - - - - - - - - - - - - - - - $65

AKAMI ZUKE - - - - - - - - - - - - $70

ANGUILA - - - - - - - - - - - - - - - $65

CHUTORO* - - - - - - - - - - - - -  $80

OOTORO* - - - - - - - - - - - - - -   $100

ALMEJA CHOCOLATA* - - - - PM

ERIZO* - - - - - - - - - - - - - - - - - PM

IKURA* - - - - - - - - - - - - - - - - - $80

AGUACATE - - - - - - - - - - - - - - $19

MATUSUTAKE* - - - - - - - - - - - PM

SHIITAKE- - - - - - - - - - - - - - - - $48

LIL MAC* - - - - - - - - - - - - - - -  $310

EGG ROYALE  - - - - - - - - - - - - $350

 



HAND ROLLS

MACARELA* - - - - - - - - - - - $60

SALM√ďN AGUACATE¬†- - - -¬† $70

SALM√ďN SPICY TRUFA¬†- - - $90

ANGUILA - - - - - - - - - - - - - -  $110

TORO* - - - - - - - - - - - - - - - -  $135

RAINBOW - - - - - - - - - - - - - - $105

ATÚN SPICY - - - - - - - - - - - - $105

Lobina Yuzu - - - - - - - - - - - -  $95

Kampachi tartar - - - - - - - - -  $105

Jaiba concha suave - - - - - -  $105

Shiitake aguacate - - - - - - - - $105

Piel de salmón* - - - - - - - - -  $50

 



ROLLOS

8 pzas.

SALM√ďN AGUACATE¬†- - -¬†$130

KAMPACHI TARTAR - - - $170

ANGUILA FOIE AIOLI (5 gr) TRUFA - - - $250

TRUFA (2 gr) - - - $350

LOBINA YUZU - - - $150

SALM√ďN OOTORO*¬†- - - $270

ATÚN AGUACATE - - - $175

RAINBOW - - - $180

JAIBA ANGUILA - - - $220

SIERRA SELLADA - - - $120

ALASKAN CRAB - - - PM

Mantequilla, avellana, mantequilla avellanada, aioli de trufa.

 

6 pzas.

ATÚN SPICY - - - $195

JAIBA CONCHA SUAVE - - - $150

SHIITAKE AGUACATE - - - $135

NABO ENCURTIDO, YAMAGOBO, BERENJENA CURTIDA - - - $100

SALM√ďN SPICY¬†- - - $145

OOTORO, IKURA WASABI (HOSOMAKI)  - - - $190

SALM√ďN CURADO¬†- - - $195

SALM√ďN SPICY TRUFA¬†- - - $155

TRITORO MAKI (5 pz) - - - $470



CRUDOS

TIRADITO DE MACARELA* - - - - - - - - - - - - - - - - $90

SASHIMI 3 PESCAS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - $210

SASHIMI 7 PESCAS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - $465

ALMEJAS DE TEMPORADA, ERIZO* - - - - - - - -  $260

CRUDO DEL D√ćA¬†- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -¬† P.M

TIRADITO DE SALM√ďN LIME - - - - - - - - - - - - - -¬† $180

AGUACHILE DE CHOCOLATA Y GENEROSA - - - $190 



ESPECIALES CALIENTES

SALM√ďN CURADO, HONGOS, SHISHITO, YUZA, CHICHARR√ďN DE SALM√ďN Y MANTEQUILLA AVELLANADA - - - $ $320

HONGOS TIRADOS - - - $280

HUACHINANGO TERIYAKI - - - $290

 



MINI BOWLS

SALM√ďN SPICY¬†- - - - - - $140

ATÚN - - - - - - - - - - - - - -  $210

KAMPACHI SPICY - - - -  $190

VEGGIE - - - - - - - - - - - - - $130

CHIRASHIZUSHI - - - - - - $260

AT√öN PARMESANO - - - $260

JAIBA - - - - - - - - - - - - - - $210

FRITO BOWL - - - - - - - - - $190



ENSALADAS & ENTRADAS

EDAMAMES PREPARADOS - - - $40

SHISHITO PEPPERS - - - - - - - -   $80

ALGAS Y SHIITAKE - - - - - - - - -  $120

ENSALADA YORU - - - - - - - - - -  $120

KAMA DE KAMPACHI - - - - - - -  $130

KAMA DE SALM√ďN - - - - - - - - - $100



EXTRAS

TRUFA NEGRA - - - - - - -  $90

FOIE GRAS - - - - - - - - - - $45

CAVIAR R. OSETRA - - - PM

MAYO SPICY - - - - - - - - $15

SHIITAKE - - - - - - - - - - - $35

SHARI - - - - - - - - - - - - -  $30

IKURA - - - - - - - - - - - - -  $65

TOBIKO - - - - - - - - - - - - $30

AGUACATE - - - - - - - - -  $30

WASABI FRESCO* - - - - PM

AIOLI DE TRUFA - - - - - - $20

MAYO YUZU - - - - - - - - -  $15

PARMESANO - - - - - - - - - PM

LIME KOSHO - - - - - - - - - $30



BEBIDAS

AGUA¬†- - - - - - - - - - - - - - - - ūüôā

AGUA FIJI - - - - - - - - - - - -  $35

AGUA MINERAL - - - - - - - - $40

SPARKLING YUZU - - - - - -  $90

CERVEZA ALLENDE* - - - - $90

CERVEZA ASAHI* - - - - - -  $110

CERVEZA ORION - - - - - - -  $120

SAKE* - - - - - - - - - - - - - - - - $80

GARRAFA DE SAKE* - - - - - $180

KOMBUCHA - - - - - - - - - - -  $60

T√Č VERDE¬†- - -¬†- - - - - - - - - -¬† $60



RESERVACIONES.

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